طرز تهیه مرغ ناردونی ، خوشمزه ترین مرغ اناری شب یلدا Morghe Nardooni Recipe

تو این ویدیو طرز تهیه مرغ ناردونی ، خوشمزه ترین مرغ اناری شب یلدا رو براتون گذاشتم که با آب انار و رب انار درستش کردم و بهترین گزینه س برای شب یلدا و پاییز و زمستون :)

مواد لازم

مرغ 3 تکه ران یا سینه

آب انار 1 لیوان (با 2 لیوان خوشمزه تر میشه )

پیاز بزرگ 3 عدد

انار دان کرده 5 - 6 ق غ

رب انار 2 ق غ 

رب گوجه فرنگی 1 ق م پر

زردچوبه 1 ق چ

پودر فلفل سیاه 1/2 ق چ

زعفران دم کرده

نمک

شکر اختیاری

گردوی رنده شده اختیاری 3 قاشق

مرغ ناردونی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و اصیل گیلانی است که امروزه در تمام شهرها طبخ می‌شود و محبوبیت زیادی دارد. مرغ ناردون را معمولا همراه با کته و برنج شمالی سرو می‌کنند و طعم جذاب آن را چندین برابر جذاب‌تر می‌کند. این مرغ را هم می‌توان با طعم ترش و هم طعم ملس سرو کرد و این کاملا به سلیقه‌ی شما بستگی دارد.

https://blog.snappfood.ir/طرز-تهیه-انواع-مرغ-ناردونی/